0

Выпекание печений с детьми: как сделать это веселым (Не разрушая вашу кухню!)

 

Выходные не за горами, а ваш список дел растет с каждым днем. Сейчас прекрасное время, чтобы собрать своих детей на кухне вокруг миксера! Выпечка с детьми, естественно, занимает немного больше времени, и делает немного больше бардака. Когда вы пытаетесь справиться с длинным списком дел, вы бы подумали: «я один справлюсь быстрее!». Я здесь, чтобы поделиться своим топ-5 советами как выпекать с детьми более весело и с минимум беспорядка на кухне.

1. Отсортируйте ингредиенты по цвету.
В этом праздничном рецепте печенья мы планировали использовать разноцветные шоколадные конфеты. Пока я собирала все наши ингредиенты для теста, я попросила моего 5-летнего ребенка отсортировать конфеты по цветам в отдельные миски - это дало мне немного времени на подготовку.

2. Разделите ингредиенты пополам
Когда вы выпекаете с двумя детьми, бывает сложно понять, чувствуют ли они, какой вносят вклад в наше дело? Когда нужно добавить чётное количество ингредиентов (2 стакана муки, 1 стакан сахара), используйте мерную емкость, которая в 2 раза меньше, таким образом, каждый ребенок будет добавлять по своей половине.

3. Легкий розлив
Я с содроганием думаю о сломанной скорлупе в тесте для печенья, но мои девочки просто не могут устоять от разбивания яиц. Я разбила яйца в отдельную чашку и разрешила девочкам по очереди добавлять яйца из чашки, перед тем, как я разбиваю следующие.

4. Будь готов к ожиданию
Для маленьких детей очень трудно быть терпеливыми по отношению к печеньям в духовке. Они очень взволнованы и не могут ждать, чтобы добраться до этапа украшения печений, но у нас есть 15 минут выпекания и еще 10 охлаждения, прежде чем они могут начать украшать нашу выпечку. Чтобы не прерывать процесс выпекания мы достали игрушку "Готовь и играй" Выпекаем печенье (артикул 4074) «от Melissa & Doud»

С этой игрушкой мы повторили те же шаги:

- разделили игрушечные печенья по цветам
- поочередно украшали игрушечные печенья

Им очень нравится играть с этой игрушкой и они даже притворяются, что едят свои игрушечные печенья. И это даёт мне время проследить за настоящими печеньями в духовке.